COME OPERIAMO
COME OPERIAMO
Una Produzione Eco-Sostenibile
Tutta la produzione è improntata all’uso delle tecniche di difesa a basso impatto ambientale per ridurre l’uso dei prodotti fitosanitari dannosi alla salute dell’uomo e dell’ambiente. Il nostro impegno quotidiano è quello di garantire tutti i profumi e i sapori di prodotti sani e genuini, appena raccolti, come quelli dei nostri nonni.
i terreni d’Abruzzo
I nostri terreni si trovano lungo la fascia costiera compresa tra i comuni di Vasto e Scerni, in Abruzzo. Il clima mite e l’influenza del mare donano ai nostri prodotti un sapore unico. I nostri campi ospitano vigneti, uliveti, frutteti e orti, ma non solo: una parte di essi è dedicata ad uso seminativo per la raccolta di grano e legumi che si aggiungono a completare l’offerta alimentare di primissima qualità.
Dalla terra alla tavola
La produzione agricola si compone di una varietà di frutta, verdura, olive e uva. Parte di questi prodotti è trasformata e conservata. Un’altra parte viene venduta come prodotto fresco presso il punto vendita di Vasto, in via Difenza n° 37. Tutte le attività di trasformazione e produzione sono effettuate in azienda e questo ci permette di avere una filiera completa “a km zero”.
Dal casolare all’Agriturismo
Come da tradizione abruzzese non può mancare il casolare che è stato ristrutturato mantenendo il più possibile lo stile originario e i materiali tipici delle costruzioni locali, ma avendo cura di eliminare le barriere architettoniche.